Last Update : 2006/11/06 22:10

ねこの居る喫茶店

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久留米らーめん 轍釜

最寄り駅
横浜駅 より徒歩 5
私の満足度
★★★★★★★☆☆☆
食べた感想
久留米ラーメンを食べられると言う事で、行ってみた。
久留米と言うと、濃厚でこってりなスープを真っ先に想像するが、ここは違うらしい。
とんこつスープはあまり臭みも無く、非常に飲みやすい。
濃厚でこってりを求めていくと、少々物足りなさを感じるかもしれない。
麺は細いストレートな物で、いわゆる九州系の麺ですね。
かたさも5段階の中から好きな硬さを選べます。
久留米という認識を捨てれば、これはこれで美味しいのではないかと。
替え玉ももちろんありますが、替え玉の麺は少なめ。
その代わりに、チャーシューやネギまで乗っているので、価格から見れば豪華な感じ。
もうちょっと楽しみたい方には嬉しい反面、沢山食べたい人だと替え玉1回だと物足りないかも?
食べたラーメン
ラーメン
久留米らーめん 轍釜
訪問日
2005/09/26
2005/05/16
公式サイト
なし。
備考
特になし。